Jag kunde inte låta bli att fota min snabba lunch idag. Det blev lite som Kajsa Varg "man tager vad man haver". Så, det fanns rödbetor, mozzarella, och sallad från trädgården. Gratinerade rödbetorna med osten, på med lite rostade pinjenötter och olivolja med vinäger-vips så hade vi en fräsch vegetarisk lunch och till det ett glas Rosé-Zinfandel!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar